Cuando llega el frío a todos nos apetecen comidas ricas en calorías y consistentes para combatir el tiempo de la calle. ¿ A quien no le apasiona un buen chocolate con churros o un rico caldo gallego? pero no podemos comer esto todos los días, aunque siguiendo una serie de consejos estos caprichos culinarios no nos pasaran tanta factura. Son 10 consejos fácil de seguir y muy sabrosos:
1) Brócoli y hojas verdes crudas.ya que es rico en vitamina C y antioxidante, las hojas verdes crudas son depuratívas por lo que impedirán la retención de líquidos.
2) Las frutas y verduras con vitaminas C y E que son antioxidantes y hacen favorable la depuración de líquidos del cuerpo.
3) Cereales y legumbres.sobretodo aquellos que tengan gran cantidad en fibra que nos ayudara a combatir el frío y nos aportan energia.
4) Un buen recurso son las ensaladas templadas de verduras o la ensalada mixta añandiendole fruta o frutos secos.
5) Frutos secos. nos aportan calcio y energía . son muy recomendables para mujeres premenopausicas.
6) Infusiones y bebidas. se recomiendan los tes puesto que son depurativas y para días de frío son una buena clave para entrar en calor.
7) Sopas y caldos. puesto que el frío las pide, estos caldos y sopas deberían de ser de verduras y proteínas para que su contenido calórico no fuese excesivo.
8) Frutas. el consejo es tomar frutas de temporada puesto que estarán mas sabrosas, estas son el kiwi, naranja, mandarina y pomelo.
9) Proteínas. tanto animal como vegetal, se recomienda el pescado azul y la carne de pollo o pavo aunque podremos añadir el cerdo puesto que nos da la grasa necesaria para el invierno.
10) Ejercicio físico. nos ayudara tanto para mantener la forma física como para estar sanos y saludables para poder hacerle frente al frío invierno.
Si siguen estos diez consejos el invierno no será un problema para vuestro cuerpo y llegareis con una salud y un físico radiante para el verano.
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