10 consejos para la alimentación en el invierno según: Judit

Con este frío y lluvia no hay mejor cosa que: manta, sofá, comida. Pero no recordamos que al ingerir tanta comida hipercalórica, toda ella se acumula en forma de grasa.
Por lo tanto seguiremos unos consejos para combatir esos atracones que tantos nos gustan en los días de frío. 

•  Brecol: rico en vitamina C y antioxidantes y muy bajo en calorías. Hojas verdes crudas: aportan clorofila con efecto depurativo y enzimas.

•  Las Vitaminas del grupo C y E : tienen también una excelente capacidad antioxidante y agilizan la depuración de los productos tóxicos. Mejor sin piel.

•  Cereales y legumbres: Son una fuente de energía necesaria para afrontar las bajas temperaturas. Hay escoger aquellos que más fibra contienen: los cereales integrales, los granos enteros y las legumbres que aportan más vitaminas y minerales que los refinados.

•  Ensaladas: recomendamos ensaladas templadas de verduras asadas o salteadas crujientes. Podemos  incluir frutas y verduras de temporada.

•  Frutos secos: Las almendras contienen mucho calcio y son ideales para mantener los huesos en buen estado; muy recomendables para personas mayores que pueden tener más facilidad en descalcificarse, sobre todo las mujeres que se encuentren en la postmenopausia.

• Infusiones y bebidas: consumo té de frutas y té verde depurativos.Conviene reducir e incluso eliminar de la dieta sustancias tóxicas y excitantes como la cafeína o bebidas carbonatadas. 

• Sopas y caldos: El invierno es un buen momento para incorporar sopas, caldos o incluso purés de diferentes verduras. a estos purés podemos añadir cualquier verdura como: zanahoria, cebolla, tomate, puerro, brecol... No hay mejor Sopa, Caldo o Puré que nos de Abuela

•  Frutas: Las frutas cítricas de esta época del año, que son ricas en vitaminas y antioxidantes como son el  kiwi, la naranja, la mandarina,el pomelo o el kaki.

•  Proteínas: de origen animal o vegetal, hay que de vigilar su contenido en grasa, pues el cuerpo solo requiere un poco más de calorías en invierno para mantener la temperatura corporal.

• Ejercicio físico: es casí lo las importante de todo, debemos de  mantener el ritmo de ejercicio habitual e incluso incrementarlo para que el cuerpo se encuentre en forma, con defensas y fuerte para enfrentar el invierno.

Siguiendo estos 10 consejos os aseguro que ya no hará falta la tan conocida ''operación bikini''.