Durante el invierno, nos apetece cambiar nuestra dieta diaria dejando de lado aquellos alimentos que comemos durante el verano como las verduras y frutas por otros platos de mayor consistencia. Es por ello que durante esta época se gana mayor cantidad de calorías a causa de la ingesta de productos grasos y con gran valor calórico.
A continuación se presentan una serie de consejos alimenticios que nos ayudaran a combatir el frío sin olvidarnos de mantener la línea.
1. El brócoli y hojas verdes. Son productos ricos en vitamina C y antioxidantes, con efecto depurativo. Se dice también del primero que tiene numerosas propiedades para la defensa del cancer.
2. Las frutas y verduras ricas en vitamina C y E que poseen una capacidad antioxidante y ayudan a la depuración de productos tóxicos, lo cual mejora la piel.
3. Los cereales y las legumbres. Son una fuente de energía ricas en proteinas y fibras, siendo aquellas que contengan fibras las que se deben añadir en mayor cantidad a nuestra dieta.
4. Ensaladas. Presenta un importante aporte de vitaminas al organismo, al igual que fibras y minerales.
5. Frutos secos. Tienen valor energético y las almendras contienen calcio recomendable en ancianos , niños y mujeres en postmenopausia.
6. Infusiones y bebidas. Se recomienda eliminar de la dieta aquellas bebidas estimulantes o exitantes como la cafeína y sustituirlas por té verde o de frutas depurativos.
7. Sopas y caldos. Anteriormente hablábamos de la dieta en época de invierno, y es que es este tiempo del año el ideal para incorporar a nuestra dieta sopas de verduras variadas que nos ayuden a hidratarnos y nos aporten bajo nivel calórico.
8. Frutas. Son ricas en vitamina y antioxidantes. Se puede aprovechar las frutas de la época.
9. Proteínas. Solo necesitamos un poco mas en invierno para mantener la temperatura corporal.
10. Ejercicio. Es importante mantener una buena rutina de ejercicios que ayuden a mantenernos en forma y con un estado saludable.
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